A MATABOI é um frigorífico fundado em 1949 por Nicolau Dorazio e seus filhos Hugo Calos Dorazio e Hermogênio Dorazio. Em 2014, a empresa foi incorporada pela JBJ Investimentos, controlada pelo empresário José Batista Júnior, o mais velho dos irmãos Batista, donos da JBS. Passou a se chamar Prima Foods e tem três unidades de abate, nas cidades de Araguari, em Minas Gerais, Santa Fé do Goiás, em Goiás, e Cassilândia, no Mato Grosso do Sul. É a quarta maior produtora de carne bovina do Brasil, com capacidade de abate de 2.600 cabeças por dia. O mercado externo responde por 65% da receita da companhia, que somou quase 526 milhões de dólares em 2019.
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